Résumé
Actuellement engagée à la deuxième année du master Histoire et Culture de l’Alimentation à l’Université de Tours, je suis à la recherche d’un stage à propos de l’agriculture durable, du circuit court et du réseau producteur-consommateur, dans le cadre de ma formation pour une durée de deux mois au minimum.
Je suis minutieuse, dynamique et responsable. Ma passion sur l’alimentation et mes compétences professionnelles de l’organisation et de la communication ont été développées pendant mes occupations à Taïwan. Grâce à ma formation dans l’histoire et cultures de l’alimentation et mon séjour à Tours, j’ai complété mes connaissances des filières alimentaire et ai reconnu l'importance de la consommation locale.
Je voudrais vivement me consacrer au sein de ces filières qui soutiennent les circuits courts, les productions artisanaux et la notion de bien manger.
Expériences professionnelles
Wwoofeuse
Jas Ricavy , Brunet
De Août 2016 à Août 2016
- assister la boulangère dans la fabrication du pain
- les productions de confitures et d'achards
- aider la vente au marché
- soutenir la propreté de l'environnement
- la cueillette de fruits et de légumes
Assistante
Beher's Kitchen, Taipei, Taïwan , Songshan district
De Mars 2012 à Mai 2014
- chargée d'évènements, de l'organisation des ateliers culinaires et de la fabrication de produits
- responsable de la gestion du site web, du Facebook Page, et de la promotion
- communication avec la clientèle et avec des partenaires
- administration de vente
Vendeuse
MOS Food Service , Banqiao district
De Mai 2009 à Mai 2011
- responsable de la gestion d’un magasin
- chargé de la fabrication de produits alimentaires
- l'administration de vente et la promotion des produits
Formations complémentaires
Brevet d'études françaises
Institut de Touraine - Language français
2014 à 2015
- neuf mois des cours intensifs de français
- réussite au DELF B2
Bachelor of Science
Cheng Kung University - Industrial Design
2004 à 2008
- l'apprentissage de logiciels en 2D et en 3D (Photoshop, Illustrator, Rhino et SolidWorks)
- travailler en équipe sur un projet à partir de zero
- développer la compétence de travailler indépendamment
- connaître l'histoire de l'art, la fonction de forme et l'esthétique
Parcours officiels
Langues
Français - Courant
Anglais - Courant
Chinois - Langue maternelle
Centres d'intérêt
- Voyage
- Dégustation
- Cuisine
- Comédie musicale
- Photographie
- Natation.