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Julien DEFRANOUX

Etudiant MASTER2 Management PME/PMI

Expérience professionnelle

Directeur technique

Tonnellerie VICARD , Cognac - CDI

De Janvier 2011 à Juin 2015

•Membre du Comité de direction
•Gestion de l’ensemble de la production (110 personnes / 10 superviseurs) : 4 ateliers de fabrication, 1 atelier de maintenance, 1 service SAV.
•Gestion du bureau d'étude grands contenants : Réalisation des devis et des plans, relation technique avec les clients (faisabilité, suivi des délais), organisation des chantiers et planification de la fabrication.
•Gestion du stock de matière première (12000m3 de merrains/800m3 d’avivés)

Principales réalisations : Réorganisation générale du process de fabrication / Mise en place de reporting réguliers à l’aide de l’ERP interne/ Calcul des coûts de revient / Mise en place des entretiens annuels et d’une GPEC / Chef de projet sur le développement du tri du bois par Spectrométrie Proche Infra-Rouge.

Formations complémentaires

INGENIEUR

ENSTIB - Matériau Bois

1995 à 1999

MASTER2 Management PME/PMI Entrepreneuriat

IAE François RABELAIS - Management des entreprises

2015 à 2016

Diplôme en formation continue.

Associations

APE Anne de Bretagne / Rabelais-Richelieu

Secretaire

APE Pauline Kergomard

Trésorier

Parcours officiels

M2-Management PME – UFR Droit, Economie et Sciences Sociales – 2016

Langues

Anglais - Courant

Allemand - Notions

Compétences

Production
Management
Matériau bois
Gestion projet
sens du relationnel
Systèmes qualité
Bilan carbone
GPEC
gestion de flux
Spectrométrie proche infrarouge

Centres d'intérêt

  • Sport (footing
  • vtt) Musique Engagé dans la vie associative (association parents d'élèves)